La Vinoteca
La Vinoteca es uno de los mejores restaurantes de Santander en donde podrás degustar un amplio menú con los mejores platos de temporada, una carta de alta gama elaborada por profesionales y con raciones generosas, de calidad, divertida, sabrosa y de gran calidad.
En el Restaurante La Vinoteca de Santander nos gusta proporcionar a nuestros comensales una amplia variedad de platos de temporada para que puedan elegir, también tenemos platos para vegetarianos. Nuestro menú es creativo, divertido, sabroso, de gran calidad, fusión de sabores, y saludable.
Te invitamos a que nos conozcas y pruebes la variedad de nuestra divertida y sabrosa carta. Puedes hacer tu reserva ahora a través de nuestra web de forma sencilla.
Misión
Nuestro restaurante busca la calidez y cercanía con sus clientes, así como un servicio personalizado para cada cliente.
Queremos que se sientan como en casa y del mismo modo sorprender, innovar para que su satisfacción sea lo mas amplia posible.
Visión
Creemos en los productos de nuestra tierra y nuestra visión sobre cada plato e innovación en los mismos.
La vinoteca les ofrece una gran variedad de platos, vinos y postres donde elegir.
Sabemos que sin nuestros clientes no somos nadie, así que trabajamos día a día para mejorar nuestros platos y servicios.
Valores
La vinoteca se caracteriza por un trato personal, cercano y calidad, nos gusta escuchar las propuestas de nuestros clientes y del mismo modo les ayudamos ante cualquier duda o pregunta con la elección de vinos y menús.
Nuestros clientes son nuestro mayor valor.
La vinoteca Santander les invita a que lean los comentarios de nuestros comensales.
La Sabiduría del mundo del vino y de la buena mesa, su empatía, vocación, capacidad organizativa y de motivación de grupo, ambición y liderazgo… Así definimos al maitre de La Vinoteca, Koldo Iriarte Solla, un verdadero apasionado de su trabajo.
Tanto por su bagaje, como por su formación, Koldo es el perfecto líder que ejerce de imagen del restaurante, y es la cara más visible del mismo. Ha trabajado en un sinfín de salas, como por ejemplo en Madrid (restaurante Guisando, La Leyenda, El Amparo), en Marbella (en el restaurante del Casino), en Londres (en el restaurante de Armani) y finalmente en Santander (en el Cenador de Amós, La Cúpula y La Sal).
Iriarte Sollacuenta con una amplía formación y estudios dentro del sector de las ciencias empresariales, como en el enológico, gastronómico y hostelero.
Además cuenta en su haber con numerosos premios nacionales e internacionales: finalista de la nariz de oro 2002 y 2005, finalista en Habanos sommelier 2006, mejor maitre de Cantabria en 2003, etc…
LA VINOTECA (SANTANDER): Un clásico que “arriesga”.
