Restaurantes

Deluz

Name: Deluz
Address: Ramón y Cajal, 18, 39005 Santander, Cantabria, Santander, Cantabria, 39005, España
Telephone: +34 942 290 606

Pescado de lonja

Información sobre Deluz

En Deluz ocupamos un chalet de los años 50 con jardín, cerca de la playa del Sardinero, donde trabajamos una cocina de mercado basada en producto local.

Apostamos por el pescado de kilómetro cero de la lonja de Santander, madrugando para conseguirlo fresco, y por el cordero ecológico de Chencho, entre otros productores pequeños de la zona. Nuestra tarta de queso pasiego es uno de los postres que más piden. Llevamos más de 11 años organizando también bodas, eventos y catering con menús personalizados.

Si buscas cocina de mercado con producto local en un entorno con jardín en Santander, en Deluz te recibimos con esa filosofía de kilómetro cero.